Природная фабрика

Эфирные масла – это прозрачные, бесцветные или слегка окрашенные жидкости (хотя встречаются и окрашенные: масло ромашки – голубое, масло пачули – коричневое и т.д.)

Все эфирные масла обладают следующими характеристиками:

- практически не растворяются в воде (для этих целей всегда нужно использовать эмульгаторы), однако хорошо растворяются в спирте высокой концентрации, жирах, растительных маслах, эфире.
Эмульгаторы - это вещества, способствующие растворению эфирного масла в воде: морская и обычная пищевая соль, сода, молоко, мед, кефир, сливки, сахар и т.д.;

- обладают высокой степенью летучести;

- окисляются под воздействием света и кислорода, поэтому требуют специальных условий хранения. Эфирные масла следует хранить плотно закрытыми в сухом, темном, прохладном, защищенном от света месте;

- не жирные, не оставляют жирных пятен на бумаге, могут оставить бледное окрашивание, если масло обладает ярко выраженным цветом;

- обладают широким спектром биологической активности.